imprenditore · settore tech

Giovanni
Di Mambro — Imprenditore Tech & Agritech

Imprenditore tech, CEO e co-fondatore di Elaisian.   Business angel, docente e speaker su AI, AgrifoodTech e Innovazione.

6.000+
aziende agricole servite
20
paesi
+€2M
fundraising
2016
anno di fondazione Elaisian
Top 100
Forbes Italia Under 30 · 2021
CHI SONO

Tecnologia, agricoltura e sostenibilità

Giovanni Di Mambro

Attivo nel mondo delle startup dal 2014 e imprenditore nel settore Agrifoodtech da oltre 10 anni, unisco una forte passione per la tecnologia a quella per la sostenibilità e l’innovazione in agricoltura.

Nel 2016 ho co-fondato Elaisian, con l’obiettivo di digitalizzare il settore agricolo e renderlo più efficiente e sostenibile attraverso la tecnologia. Negli anni abbiamo raccolto oltre 2 milioni di euro di capitali, investendo nello sviluppo di soluzioni digitali e di intelligenza artificiale applicate all’agricoltura. Oggi oltre 6.000 aziende agricole utilizzano Elaisian, una piattaforma di farm management che integra sistemi di AI per supportare la gestione delle colture e la prevenzione dei patogeni.

Selezionato nella lista Forbes Italia Top 100 Under 30 nel 2021. Sono speaker a eventi nazionali e internazionali, docente in università e business school, mentor e business angel.

Fuori dal lavoro: viaggi, sport, teatro, food and wine. Assaggiatore certificato di olio extravergine di oliva UMAO 1° livello, Vino ONAV 1° livello e formaggio ONAF 1° Livello.

InnovazioneSviluppo nuovi prodottiLeadershipGestione digitaleComunicazioneProblem solvingAdattabilitàCollaborazione
lavorano con me

Aziende, università e business school

Logo Elaisian
Logo Esade
Logo Università degli Studi della Basilicata
Logo Rome Business School
Logo Talent Garden
Logo Startup Geeks
esperienza

Cosa faccio, ogni giorno

CEO e Co-fondatore

Elaisian SRL

Elaisian è un gestionale di farm management con intelligenza artificiale che dice agli agricoltori quando trattare, irrigare e fertilizzare. Utilizzato da +6.000 aziende agricole in 20 paesi.

  • Strategie, piani e procedure aziendali
  • Coordinamento dei team agro, vendite, marketing, customer care e operations tra Italia e Spagna
  • Relazioni con investitori, partner e fornitori
  • Cultura e visione aziendale

Nov 2016 — oggi

Docente

Università della Basilicata · Tag School · Rome Business School · La Sapienza

Docenze su innovazione, AI applicata all'agroalimentare e imprenditorialità.

  • Master “AgriDigitInnova” — Università della Basilicata
  • Master “AI per l'agroalimentare” — Tag School
  • Master in Marketing and Sales — Rome Business School
  • Imprenditorialità / Entrepreneurship — Economia, La Sapienza

Apr 2021 — oggi

Mentor

Startup Geeks · Ashoka · Bridge for Billions · Esade Business School

Mentorship e formazione all'interno di programmi di incubazione e accelerazione.

Set 2020 — oggi

Investitore · Business Angel

3 startup

Investimenti come business angel in Consegnam, La Filetteria Italiana e Starcks.

Set 2020 — oggi

public speaking · eventi · fiere

Innovazione raccontata sul campo

Racconto come l'intelligenza artificiale sta cambiando il modo di coltivare, e come si costruisce un'impresa tech in un settore tradizionale.

Innovation keynote speaker →
Speaker

World Agritech Innovation Summit

San Francisco, USA

Il principale summit mondiale su innovazione e tecnologie per l'agricoltura.

Speaker

Smart Agrifood Summit

Málaga, Spagna

Digitalizzazione della filiera agroalimentare e AI applicata ai campi.

Panel & talk

Eventi e fiere nazionali di settore

Italia

Interventi su agritech, sostenibilità e innovazione d'impresa.

Lecture

Master e business school

Italia · Spagna

Lezioni e keynote per La Sapienza, Rome Business School, Tag School, Esade.

Mentor talk

Programmi di accelerazione

Internazionale

Sessioni con Startup Geeks, Ashoka e Bridge for Billions.

Forbes Italia — Top 100 Under 30

2021

Riconoscimento tra i cento under 30 più influenti d'Italia.

galleria

Momenti sul campo e sui palchi

Eventi, premi e incontri in giro per il mondo.

World Agritech Innovation Summit — San Francisco
World Agritech Innovation Summit — San Francisco
Smart Agrifood Summit — Málaga 2022
Smart Agrifood Summit — Málaga 2022
Glovo HQ — 2023
Glovo HQ — 2023
FAO — Roma 2023
FAO — Roma 2023
Elaisian al Flos Olei — 2025
Elaisian al Flos Olei — 2025
Premio IoT — Elaisian
Premio IoT — Elaisian
Forbes Italia — 100 Under 30
Forbes Italia — 100 Under 30
Lezione alla Sapienza — Roma 2022
Lezione alla Sapienza — Roma 2022
Elaisian a EnoliExpo — Bari 2022
Elaisian a EnoliExpo — Bari 2022
Elaisian a Siviglia — 2021
Elaisian a Siviglia — 2021
Napa Valley — 2022
Napa Valley — 2022
Gambero Rosso — Giovani imprenditori dell'anno 2022
Gambero Rosso — Giovani imprenditori dell'anno 2022
video

Interviste, talk e contributi

Alcuni dei miei interventi e contributi su agritech, AI e innovazione.

Di Mambro (CEO Elaisian), quanto è importante raccogliere i dati in agricoltura?

AgriFuture Puglia 2026

Elaisian, la tecnologia per la natura — The Italian Network (Rai)

Rai 2022

Smart Agrifood Summit Málaga 2021 — Intervista a Giovanni Di Mambro

Smart Agrifood Summit Malaga 2021

Forbes: la start-up che protegge gli olivieri

Forbes France 2019

Giovanni Di Mambro (Elaisian) in Camera dei deputati — Tour (RE)made in Italy

Camera Dei Deputati 2018

Fanpage.it intervista Elaisian — Maker Faire Rome

Fanpage - Maker Faire 2018

formazione

formazione

2019

Executive Master in Social Media Marketing

IUSVE — Istituto Universitario Salesiano, Venezia

2018

Laurea Triennale in Scienze dell'Economia e della Gestione Aziendale

Università La Sapienza, Roma

lingue

Puoi parlare con me in Italiano, Spagnolo, Inglese, Francese.

pubblicazioni

Paper e ricerca

Un contributo scientifico su sensori intelligenti e intelligenza artificiale applicati all'essiccazione dei peperoncini in Basilicata in collaborazione con l'Università della Basilicata.

Smart Sensors and Artificial Intelligence Driven Alert System for Optimizing Red Peppers Drying in Southern Italy

Sustainability — MDPI · 2025

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servizi

Cosa posso fare per te

Università, startup e imprese: ecco come posso aiutarti a trasformare idee in progetti concreti, dal MVP al funding.

Advisory startup & scale-up

Founder, team e board

Supporto strategico su go-to-market, product-market fit, crescita organizzativa e operativa per startup tech, in particolare nel settore AgriFoodTech.

Fundraising & investor relations

Startup in raccolta capitale

Aiuto a costruire pitch e deck, definire la strategia di funding, preparare i round e gestire le relazioni con investitori e business angel.

Docenze & keynote

Università e business school

Lezioni, workshop e keynote su innovazione, intelligenza artificiale applicata all'agroalimentare, imprenditorialità e digital transformation.

Mentorship programmi di accelerazione

Incubatori e acceleratori

Mentor in programmi di incubazione e accelerazione per guidare startup early-stage su strategia, modello di business e scalabilità.

Speaking & panel

Eventi, fiere e conferenze

Interventi come speaker e panelist su agritech, sostenibilità, innovazione d'impresa e costruzione di aziende tech in settori tradizionali.

Innovation & digital transformation

AZIENDE E CORPORATE

Supporto imprese e organizzazioni nell'esplorazione di nuove tecnologie, modelli di business e opportunità di innovazione, con particolare attenzione ad AI, AgrifoodTech e sostenibilità.

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